Producteur · Beaujolais
Jean Foillard
À propos du domaine
Figure incontournable du Beaujolais naturel, Jean Foillard produit depuis les années 80 des Morgon de référence sur le granit du Mont du Py. Vinification sans soufre, en grappe entière, avec des extractions douces et de longues macérations. Des vins qui vieillissent remarquablement bien.