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Vins Recettes Restaurants Marques Journal
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Les Recettes

La cuisine comme on l'aime : généreuse et pleine de goût.

Crêpes & Galettes 2 Desserts 2 Sauces & Condiments 1 Soupes & Veloutés 1
Pile de pancakes épais dorés nappés de sirop d'érable
Crêpes & Galettes

Recette pancakes ultra moelleux

Beurre salé fondu et fleur d'oranger : ces pancakes épais et gonflés sont moelleux à cœur avec une recette en 10 minutes chrono.

Facile 10 min
Cookies moelleux au chocolat posés sur une plaque, légèrement dorés avec des pépites fondantes
Desserts

Cookies Moelleux au Chocolat

Moelleux au cœur, croustillants sur les bords, avec des pépites généreuses — ces cookies sont prêts en 20 minutes et disparaissent encore plus vite.

Facile 10 min
Entremet chocolat-poire avec glaçage miroir noir brillant sur un plateau
Desserts

Entremet Chocolat-Poire

Biscuit chocolat-noisette, praliné, gélifié de poire, mousse chocolat intense et glaçage miroir noir : un entremet de haute pâtisserie pour les grandes occasions.

Difficile 2 h 30
Sauce gremolata au persil et zeste de citron dans un bol
Sauces & Condiments

Sauce Gremolata

Persil, ail, zeste de citron et huile d'olive : la gremolata est le condiment express qui réveille n'importe quel plat en 10 minutes chrono.

Facile 10 min
Galettes de sarrasin dorées à la crêpière
Crêpes & Galettes

Galettes de Sarrasin

La base indispensable pour des galettes bretonnes authentiques : farine de sarrasin, un repos au frais et une pâte qui se tient à la perfection.

Facile 10 min
Velouté de cresson servi avec chips de bacon et croûtons dorés
Soupes & Veloutés

Velouté de Cresson, Chips de Bacon & Croûtons

La douceur de la pomme de terre, l'amertume légère du cresson et le croustillant du bacon : un velouté qui change de l'ordinaire.

Facile 25 min
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